姜进举，男，1984年生于山东平度，中共党员，中国科学院大学工学博士，在中国海洋大学完成食品科学与工程博士后研究（2014-2016），青岛工学院教授、高级工程师（食品工程），山东省科普专家工作室（姜进举海洋科普工作室）负责人/领衔专家，青岛市“蒲公英”科普名家，入选2024年青岛市科技专家库；曾担任青岛明月海藻生物健康科技集团研发总监/产品总监（2018-2023年），海洋食品加工与安全控制全国重点实验室研究员（2022-2023年），海藻活性物质国家重点实验室研究员/实验室主任助理（2015-2022年），中国海藻科技馆馆长（2021-2022年）；挂职青岛柏兰集团科技副总（2024年至今），兼任中国石油大学化学工程学院研究生企业导师（2018-2023年）、青岛滨海学院行业导师（2022-2023年）、青岛职业技术学院行业导师（2020年至今）、青岛西海岸新区科普创作协会副会长（2021-2024年）、青岛微藻产业学会会员（2018年至今）、青岛市黄岛区青联委员（2015年至今），2024年起兼任青岛市多所中小学科学副校长。2016年入选青岛西海岸新区（黄岛区）高层次紧缺人才，2019年入选青岛西海岸新区新旧动能转换青年先锋，2020年指导学生获得第四届山东省黄炎培职业教育创新创业大赛二等奖被山东省教育厅/人力资源和社会保障厅授予“优秀指导教师”，2023年指导学生获得山东省教育厅第九届山东省“互联网+”大学生创新创业大赛银奖。

长期从事特色生物资源精深加工、亲水胶体应用技术和健康食品开发，开发了海藻亲水胶体的多个创新应用方案，开发了海藻晶粉等海洋新食材及岩藻多糖清幽功能食品等一系列海藻健康产品，延伸了特色生物资源（海藻）的价值链条，开辟出产业增长新空间。其中海藻膳食纤维晶粉已列入海军卫勤产品，海藻晶粉技术已赋能薄荷健康、吴喵喵控大卡、怡力、绿瘦等知名新食品品牌。特别是解决了困扰岩藻多糖产业10多年的法规难题：岩藻多糖在日韩、欧美澳等国大量使用，但国内一直存在名不正言不顺的问题（不能叫岩藻多糖，只能叫海带浓缩粉、褐藻提取物等），严重影响其应用和市场开拓，多年来困扰着行业发展，2018-2019年提出并推动实现岩藻多糖食品原料的合规化，对我国岩藻多糖产业发展起到了重要推动作用；以及于2018年提出由明月牵头在国内将海藻酸钠认定为膳食纤维，并与中国营养协会、青岛大学合作推动该工作，海藻酸钠已于2021年12月列入中国膳食纤维名单（专家共识），这对整个海藻产业是里程碑式的重大提升，将为海藻产业打开巨大的新发展空间。 

主持山东省重大科技创新工程“岩藻多糖绿色规模化制备技术及高值化应用”（2019JZZY010818）子课题1项（子课题3岩藻多糖高值化产品应用技术研究）、山东省文化和旅游厅2023年文化和旅游研究课题1项（23WL(Y)100）、青岛市海洋生物医药科技创新中心项目1项（2017-CXZX01-4-5）、山东省教育学会“十四五”规划课题1项（2023LXY289），并参与国家工信部工业转型升级强基工程、“十二五”海洋领域国家科技支撑计划、海藻活性物质国家重点实验室开放基金项目、农业部海藻类肥料重点实验室开放基金项目、青岛市科技孵化器创新创业项目、青岛市民生科技计划、黄岛区自主创新重大专项等多项重要科研项目。申请/授权国家发明专利50余篇，在国际国内核心刊物发表科研论文30余篇，参与编写了《海藻的故事》（主编）、《岩藻多糖的功能与应用》（副主编）、《海藻酸的功能与应用》（副主编）、《海洋功能性食品配料：褐藻多糖的功能和应用》（副主编）、《海藻源膳食纤维》（参编）、《现代海藻资源综合利用》（参编）、《BIOACTIVE SEAWEEDS FOR FOOD APPLICATIONS》（参编）、《BIOPOLYMERS FOR FOOD DESIGN》（参编）、普通高等教育十四五规划教材《海洋酶工程实验教程》(参编)等9本专著，并参与编写了东亚海洋合作平台青岛论坛《2020海藻生物产业发展报告》（副主编）。作为会务组主要成员组织了“第一届国际海藻酸与海洋生物材料大会”“第一届国际海藻活性物质科学与技术研讨会”“第一届国际海藻与健康产业大会”等海藻生物产业代表性会议。

多年来从事海洋科学普及、海洋意识教育和海洋文创策划。在科学网开设博客，累计访问量超过18万人次；多次受邀为中国海洋大学、中国石油大学、青岛科技大学、山东理工大学、青岛职业技术学院、青岛39中学、青岛市黄岛第五中学、青岛市大学路小学、青岛嘉峪关学校等大中小学生开展海洋科普课（累计听众超4000人次），并被青岛39中（海大附中）聘为“学生生涯规划指导”特聘专家，2024年起兼任青岛市中小学科学副校长（胶州市常州路小学、胶州市北青实验学校、胶州李哥庄航文小学）。担任中国海藻科技馆馆长，全程参与了中国海藻科技馆的设计规划、创意策划、筹建和升级改造，该科技馆已成为全国科普教育基地、全国海洋意识教育基地、全国3A级旅游景区，是开展海洋科普、海洋研学和海洋工业旅游的重要场所；2016年主编出版了我国首部综合介绍海藻资源、海藻活性物质、海藻产业与产品、海藻民俗及传说故事的科普书《海藻的故事》，管华诗院士为本书作序；2017年成为青岛鹦鹉螺科普社创始成员，在科学网、中国科学报、科普中国、科普西海岸等媒体平台发表多篇原创科普作品，其中发表在科学网/中国科学报《你与诺奖之间差一杯幽门螺杆菌》被科普中国、中国生物技术网、知乎、澎湃、新浪等上百家媒体转载；2018年5月就“海藻活性物质的高值开发、海洋健康生活新方式”接受央视CGTN频道采访并作为上合青岛峰会的配套节目展播；2019年入选山东省科普专家人才库；2020年受邀为山东省海洋健康产业发展高级研修班授课；2021年起担任青岛西海岸新区科普创作协会副会长；2021年12月受邀参加第三届中国海洋教育论坛并做报告《经略海洋从一棵海藻开始》被评为优秀报告；2022年担任青岛市职校教师国家级培训项目“产教融合培训班”班主任/首席授课专家；2023年担任青岛市职校教师国家级培训项目“产教融合培训班”授课专家；2023年被山东省科协授予山东省科普专家工作室（姜进举海洋科普工作室）领衔专家；2024年入选青岛市“蒲公英”科普名家、青岛市科技专家库，获评2024年胶州市科普优秀个人。